Quiénes somos

Somos un proyecto joven que decidió dejar la ciudad y volver a lo esencial. Cambiamos la ciudad de Madrid por Ferreras de Arriba, y apostamos por la vida rural, el trabajo honesto y el contacto directo con la tierra. Aquí, en un entorno privilegiado, el monte, las flores silvestres y la apicultura tradicional ahora marcan el ritmo de nuestra vida.

En La LLeira miel Artesanal creemos en las cosas bien hechas, sin prisas y con respeto por la naturaleza. 

El nombre La LLeira no es casual. Hace referencia a la montaña más importante y emblemática de nuestro pueblo, un lugar cargado de identidad, memoria y arraigo. Forma parte del sistema montañoso de la Sierra de la Culebra, un espacio único por su biodiversidad y carácter salvaje. Este proyecto es nuestro pequeño homenaje a esa tierra que vio crecer a nuestras abuelas, abuelos, madres y padres, y que ahora nos ha acogido con los brazos abiertos para que la seguimos cuidando y la puedan disfrutar nuestras hijas e hijos.

Nuestra miel es el reflejo directo de ese entorno. Trabajamos con métodos artesanos y sostenibles, cuidando nuestros colmenares con respeto por las abejas y por los ciclos naturales. Extraemos la miel de forma tradicional, sin filtrar en exceso, sin pasteurizar y sin tratamientos físicos ni químicos, para conservar intactas todas sus propiedades naturales, su aroma y su sabor.

Cada tarro de La LLeira miel artesanal encierra paisaje, esfuerzo y compromiso con el mundo rural. No buscamos producir más, sino producir mejor, apostando por una miel auténtica, honesta y profundamente ligada a su origen.

Desde la Sierra de la Culebra (Zamora, España), llevamos a tu mesa miel artesanal española, directa del apicultor, fruto de una forma de vivir y trabajar en armonía con la naturaleza.

Bienvenidos a nuestra casa.
Bienvenidos a La LLeira miel artesanal.